SABATO 12 MARZO: PASSEGGIATA E GUSTOSO APERITIVO!
Al di sopra di uno sperone di tufo, gode di una posizione assolutamente strategica.
La sue radici affondano nell'epoca degli Etruschi.
Dove prima sorgeva un imponente castello...ora c'è un agriturismo! Avete capito di cosa stiamo parlando? Del bellissimo Borgo di Tragliata! E vi diciamo anche che - il 12 marzo - avete la possibilità di fare una piacevole passeggiata alla scoperta della sua storia, concludendo con un delizioso aperitivo. Il menù è composto da prodotti BIO dell'Agriturismo:
Calice di Prosecco di Valdobbiadene, Aperol e Campari spritz & Drink analcolico
Olive condite
Salame e mortadella con focaccia
Bruschette di pane casereccio con i patè del Borgo (pomodoro secco e mozzarella, ai funghi, carciofi e pecorino semi stagionato)
Carpaccetti di manzo in barchetta con misticanze cialda di parmigiano e aspretto di pomodoro
Lonzino di maiale al bacon con riduzione balsamica e granella di pistacchio
Piccola parmigiana di melanzane e provola (Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze in fase di prenotazione, cercheremo per quanto possibile, di accontentare tutte le esigenze). La prenotazione è obbligatoria e con posti limitati. Richiesto il Green Pass rafforzato. Per ogni informazione non esitate a contattarci ai numeri e all'e-mail in locandina. Vi aspettiamo!
